Promo! Box du mois de Novembre - LIVRAISON GRATUITE Agrandir l'image

Box JUSTE LEBLANC - LIVRAISON GRATUITE

box-nov18

Nouvelle bouteille sélectionnée par Fredéric !

Box du Mois de Novembre 2018 "Juste Leblanc"

LIVRAISON GRATUITE

Le BLANC (VDTF) Louis Julian

Les Champs Jumeaux 2015 (AOP Coteaux d'Ancenis) La Paonnerie

Autrement 2014 (AOP Arbois) Jérôme Arnoux

Silice Blanc 2014 (Côtes de Provence) Château Gasqui

Swimming Poule 2016 (AOP Coteaux Bourguignons) P-U-R

Le Jardin Là-haut 2014 (AOP Alsace) Hubert et Heidi Hausherr

Attention : dernières pièces disponibles !

93,00 € TTC

.

box vins blancs naturels sans sulfites - livraison gratuite

.

lespeauxdevins.com vous propose une sélection de 6 bouteilles de vins blancs naturels.

La BOX "Juste Leblanc"

Des jus purs et vivants de belle facture et LES FRAIS DE LIVRAISON SONT POUR NOUS !

.

Pour commencer nous proposons dans la Box un jus de Louis Julian, vigneron engagé adepte de la décroissance et combattant du gaspillage, qui cultive en bio depuis 1979 et a stoppé l'ajout de sulfites depuis 1987 !!

Tout nous plait dans sa bouteilles qui s'appelle BLANC en toute simplicité. Déjà le raisin est bio et provient d'une multitude de cépage différents, la vinification est sans intrants chimiques ni conservateurs, ni collage, ni filtration, le ZERO sulfite pour le SO2 total, le format en 1 litre, les étiquettes indiquant ce que contient (ou plutôt ne contient pas) le vin et même la capsule à la place du bouchon. Un vrai jus de raisin fermenté simple, sain, pur, droit, gouleyant et addictif.

.

Jacques et Agnès Carroget du Domaine de La Paonnerie dans les Pays de La Loire vous ont concocté un vin blanc naturel 100% chenin (certifications AB, Demeter et Nature & Progrès) nommé Les Champs Jumeaux 2015. Les vignes centenaires offrent un jus très concentré en fruit avec une belle minéralité.

.

Silice 2014 est la preuve que Les Côtes de Provence peuvent quand même produire des Blancs denses, complexes tout en restant droits, parfumés et Gourmands. François Miglio de Château Gasqui produit des jus en Biodynamie plus depuis 10 ans et vinifie sans intrants. Le bonheur sans les douleurs.

.

Avec Autrement 2014 on traverse la France jusque dans le Jura pour découvrir une création 100% Savagnin de Jérôme Arnoux. Arômes de litchis, de fleurs blanches, une belle longueur, une bouche fraîche avec une très légère amertume en final. Un blanc tout terrain pour accompagner nombre de vos plats.

.

On redescend vers la Bourgogne pour croiser Swimming Poule 2016 un chardonnay au nom et à l'étiquette caustique produit par Cyril Alonso et la Maison P-U-R. Vinifié naturellement sans aucun ajout de SO2 même lors de la mise ce blanc dégage des arômes d'anis et d'aubépine. C'est sec, net, gourmand et droit. Garanti sans albumines de mouette !!

.

Et on fini notre tour de France en passant par chez Hubert et Heidi Hausherr des magiciens alsaciens qui nous propose des vins purs et vivants comme ce fameux Jardin Là-haut 2014. Un jus blanc issu de la complantation des cépages riesling et gewurztraminer droit, calcaire, structuré au delà des cépages. Un Vin pris comme un Grand Cru classique, ce qu’il n'est pas. Et pourtant ...

.

.

Produits liés