Les peaux de vins : quézako ?

Pourquoi ce site ?

A travers ce site nous vous proposons de découvrir de vrais vignerons créateurs de vins sans artifice, des vrais vins de terroir, des vins les plus proches de leur origine, sans maquillage ni rajout vulgaire.

Des naturels*, des vins S.A.I.N.S**, des Vins Vivants car le vin est un produit vivant (et certains l’ignorent)!

*Seuls 40 mg/l de SO2, maximum, sont autorisés
**Sans Aucun Intrants Ni Sulfites ajoutés (Charte écrite, reconnue et portée par l’Association des Vins S.A.I.N.S.)

Des vins en Biodynamie

Des vins S.A.I.N.S

Des Vins Naturels

Qui sommes-nous ? 

DEMARIA Frédéric & LAVALL Vanessa

Nous sommes des révoltés !

Révoltés d’avoir cru boire durant des années du Vin que nous croyions être des Purs Jus de raisin fermentés alors que des apprentis chimistes avaient pris le pouvoir dans les chais depuis des années à l’insu de notre plein grès, nous de simples consommateurs naïfs !


Révoltés de savoir qu’une autre voie existait mais qu’une omerta médiatique nous empêchait de le savoir.

Aveugles que nous étions !

Mais une rencontre, comme celle que Néo eût avec Morpheus dans le film "Matrix", nous permis de voir. ENFIN !

Comme dans ce film, nous avons choisi de prendre la pilule rouge pour découvrir la vérité, et nous sommes allés voir "jusqu’où va le terrier".

Et nous sommes arrivés dans le vrai monde du pinard, ce monde qui nous était invisible car formatés nous étions depuis des années !


Un monde où les apprentis chimistes et leurs mixtures sont renvoyés au pays des merveilles et celui du marketing tout puissant.

Un monde où le vin n’est autre que du jus de raisin fermenté.

Un monde où vignerons et nature ne font qu’un.

Un monde où le consommateur, et amateur de vin, est respecté ainsi que sa santé.

Un monde où le vin se retrouve au plus près de son origine : Le Naturel ! 

Témoignages:

J'ai commencé avec un Babiole. Depuis, difficile de rebasculer dans le monde des vins industriels tant le goût est différent... et meilleur !

Julien - Hyères (83)

Je me laisse guider. Je me laisse porter par les conseils de Frédéric, passionné par ses vins naturels.

Lucas - Lyon (69)