Friandise 2018 - Jérome Arnoux(Jura)

friandise-2018

Nouvelle bouteille sélectionnée par Fredéric !

Friandise 2018 - Jérôme Arnoux à Arbois dans le Jura (39)

70% Trousseau 30% Poulsard -

AOC Arbois Rouge - 12° -

Culture raisonnée - Vinification au plus proche du naturel -

Jérôme Arnoux

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15,40 € TTC

Définition : "se dit d'une petite gourmandise que l'on prend entre les repas."

Cette cuvée de Poulsard et Trousseau sur les terroirs Arboisiens est un pur régal concocté par Jérôme Arnoux.

Vinifié avec très peu de soufre, ce vin rouge à la couleur clair a un côté ferme et rafraichissant.

Beaucoup de fruit et une belle minéralité.

Arômes de fruits rouges et fumé. Tanin très discret, à boire quand on a soif !

Et comme le dit Jérôme, "Friandise se marie parfaitement avec les salaisons fumées de nos plateaux."

Un pur régal.

Vin non collé, non filtré.

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