Friandise 2021 - Jérôme Arnoux (Jura)

friandise-21

Nouvelle bouteille sélectionnée par Fredéric !

Friandise 2021 - Jérôme Arnoux à Arbois dans le Jura (39)

Pinot, Trousseau et Poulsard -

AOC Arbois Rouge - 12°5 -

Culture raisonnée - Vinification au plus proche du naturel -

Jérôme Arnoux

5 bouteilles restantes en stock !

16,50 € TTC

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Définition : "
se dit d'une petite gourmandise que l'on prend entre les repas."

Cette cuvée de PinotPoulsard et Trousseau sur les terroirs Arboisiens est un pur régal concocté par Jérôme Arnoux.

Vinifié avec très peu de soufre, ce vin rouge à la couleur claire a un côté ferme et rafraîchissant.

 

Arômes de fruits rouges frais et fumés, tanins très discrets, de la minéralité, finale épicée avec de la tension, à boire quand on a soif !

C'est parfumé, c'est frais, c'est souple, c'est un vin tout terrain qui s'accordera avec moult plats !

Et comme le dit Jérôme, "Friandise se marie parfaitement avec les salaisons fumées de nos plateaux."

Un pur régal.

Vin non collé, non filtré.


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