Blanc 1 litre Louis Julian

blancJulian-17

Nouvelle bouteille sélectionnée par Fredéric !

Blanc 2017 Louis Julian - Gard (30)

Ugni blanc, rolle, folignan, villard blanc, listan, clarin, fel, clairette blanche, kerner ...

Vin de Table de France -

Bouteille 1 litre - 12,5° -

Vin Naturel avec levure neutre - SO2 Total : Zéro -

Certification Nature et Progrès -

LOUIS JULIAN -

7,70 € TTC

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Louis Julian sait jouer la simplicité et l'absence de nom pour ce jus naturel Blanc l'atteste ainsi que les explications, bienvenues, indiquées sur l'étiquette:

Bouteille format 1 litre, capsule à la place du bouchon, étiquette explicative comme suit : Vin issu de vignes cultivées sans produits de chimie organique de synthèse (désherbants, engrais, pesticides), vinifié et gardé sans collage, filtration, ni conservateurs (SO2, etc ...). Un dépôt et un pétillement sont normaux. Ouvrir à l'avance ou verser dans une carafe. NE CONTIENT PAS DE SULFITES. On ne peut pas faire beaucoup plus claire.

Ce vin blanc-aliment, comme aime à le dire Louis, est nature, simple, évident, ne contient aucune trace de SO2 et sa digestibilité est affolante.

Le nez est sur les fruits frais, la bouche est gourmande avec un peu de gras, c'est net et droit et la finale est fraîche sans aucune sensation d'alcool. Une irrésistible envie de se resservir.

Un vrai jus de raisin fermenté. Et ça, c'est un vrai compliment pour Louis.

Un blanc tout terrain pour accompagner vos plats quelque soit l'endroit.

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