Edelzwicker 100 cl - Kleinknecht (Alsace)

edelzwicker-18

Nouvelle bouteille sélectionnée par Fredéric !

Edelzwicker 2018 - Domaine Kleiknecht Alsace

50% Sylvaner 50% Pinot Blanc -

AOP Alsace - 12,8° -

SO2 total : 49 mlg/l -

Certification DEMETER -

Domaine Kleinknecht

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13,40 € TTC


Alors ça on adore. Une bouche de fruits tropicaux comme le litchi voire le melon, voire d'agrumes, plutôt citron, avec une belle minéralité. C'est plus acidulé que perlant (si le gaz vous gène, carafez ou secouez la bouteille mais sans oublier de mettre le doigt sur le goulot), de la vivacité et une belle fraîcheur.

Et en plus, quand y en a plus y en a encore car ce jus est vendu en bouteille de un litre pour faire durer le plaisir.

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