BOX DE NOEL - LIVRAISON GRATUITE

Intuition 2018 à dominante Mourvèdre nous vient du Domaine Un Coin sur Terre dans le Gard. Ce vin naturel vous donnera la sensation de croquer dans une grappe de raisin à pleine dent. Vous apprécierez ses arômes de cassis poivrées qui explosent en bouche et sa structure.

Le Domaine de La Paonnerie, dans la Loire, nous propose Simplement Gamay 2019 un vin rouge naturel sans aucun artifice, net, assez atypique et tout en fruit. C'est désaltérant avec un léger tanin et des arômes de prunes fines et une finale légèrement épicée.

A noël, une quille Alsacienne est obligatoire sur la table et avec ce Pinot Blanc Vieilles Vignes 2018 créé par André Kleinknecht, vous serez bien servi. Des arômes de pomme et de poire, une belle minéralité tirée d'un sol marno-calcaire avec une finale saline. C'est frais, fruité et équilibré.

Oubliez tous les Aligoté que vous avez croisé avant et découvrez cette pure merveille créée par Pierre Fénals de la Maison en Belles lies avec cet  Aligoté 2018. Il s'agit là d'un vin vif, aromatique et salin, avec un léger gras et une bouche ronde et briochée à la finale florale et minérale. C'est simple, c'est frais, c'est droit, c'est beau, c'est bon ! Parfait pour l’apéro et le début du repas. Mais aussi après !

Et pour égayer votre palais durant les fêtes, quoi de mieux que 2 Pétillants Naturels à vous proposer :

Le premier nous vient du Domaine Giachino en Savoie. Giac'Bulle 2019 est un 100% Jacquère et qu'est que c'est bon ! Nez expressif et fermentaire, poire, rainette, parsemé de notes d'agrumes. Bouche tout en finesse, ronde et parfaitement équilibrée avec une finale aérienne.

Le second est une création de Cyril Alonso et de la maison P-U-R connue durant des années sous le nom de BULLE GAMAY et désormais appelée Mouette & Chansons. Ce Pet Nat rosé 100% Gamay demi sec, et malgré les 50 g/l de sucre résiduel, ne tombe pas dans l'excès de sucre, au contraire, l'équilibre est parfait et le sucre étonnamment discret.

Un nez légèrement nature dominé par la fraise et le bonbon Anglais. En bouche la bulle est fine. Parfait.



En bref, une box festive et étonnante pour affronter les fêtes, une vraie sélection éclectique, sans frais de livraison et sans ... maux de tête !