Le Farfelu Carignan 2020 - Terres d'Esclans (Var)

farfelu-20

Nouvelle bouteille sélectionnée par Fredéric !

Le Farfelu 2020 - Terres d'Esclans Var

100% Carignan -

Vin de France - 12° -

Vin naturel - Certification AB -

TERRES D'ESCLANS

4 bouteilles restantes en stock !

14,00 € TTC


Comme indiqué sur la bouteille "Ce vin est récolté, élevé et mis en bouteille par nos soins. Ce vin est dit "Nature", élaboré en pleine conscience : Aucun produit ajouté, pas de filtration, ni de pompe durant toute la vinification et levures indigènes. Tirage seulement 300 bouteilles. N'hésitez pas à le carafer, il fera du bien à toutes les cellules de votre corps."


On reconnait la patte de Fabrice Raymond qui nous propose un millésime plus aérien que son prédécesseur grâce à une macération semi-carbonique, on découvre des notes de fraises des bois assez mures, de framboises et de cuir. 

Une mâche légère avec beaucoup de parfums, c'est rond et fondu, c'est gouleyant avec une pointe chocolatée.

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