Autrement 2018 - Jérôme Arnoux (Jura)

autrement-2018

Nouvelle bouteille sélectionnée par Fredéric !

Arbois - Jérôme Arnoux à Arbois dans le Jura (39)

100% Savagnin -

AOC Arbois - 13° -

Culture raisonnée - Vinification au plus proche du naturel -

Jérôme Arnoux

5 bouteilles restantes en stock !

16,50 € TTC

Définition : "d'une autre façon. Tel est ce vin : un Savagnin vinifié différemment."

L'autre facette du savagnin, sans oxydation.

Elevage de 6 mois en cuve.

Nez de litchis, arôme de pêche blanche, légère amertume qui lui donne de la longueur, bouche très fraîche.

Frais et surprenant !

 

Mets et vin : apéritifs avec du melon, plats exotiques.

vin non collé, filtration stérile.

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