Nouveau

Délirium - André kleinknecht (Alsace)

délirium

Nouvelle bouteille sélectionnée par Fredéric !

Délirium - OVNI Naturel -

multi assemblage -

Vin de  France - 13° -

Vin naturel sans sulfites ajoutés -

Certification BIO et DEMETER -

Domaine Kleinknecht

Ce produit n'est plus en stock

16,50 € TTC



sucres résiduels : 0,2 g/litre


Bon, soyons clair, on ne sait pas comment vous présenter ce vin là !

Pour nous, un OVNI mais un OVNI naturel sans aucun rajout de SO2.

André Kleinknecht s'amuse à mélanger des vins de l'année 2019 avec d'autres du millésime précédent pour obtenir ce Délirium, un vin à la couleur orange saumonée, au parfum de marmelade d'orange et puis d'autres parfums difficile à deviner même quand vous êtes 5 à faire la dégustation. La capsule pouvait laisser penser à un Pet Nat mais il n'en est rien, et pas de sucre résiduel non plus. Certains ont senti de la framboise, du sous bois mais au final, impossible de se mettre d'accord. On pourrait parler de Vin orange pour cerner ce Délirium mais cela mérite débat. Dans tous les cas ce vin reste droit sans déviances.

Si vous aimez sortir des sentiers battus et découvrir des créations Rock'n Roll, n'hésitez pas à mettre une bouteille dans votre sélection.


Produits liés