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Box Petit Prix - LIVRAISON GRATUITE

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Nouvelle bouteille sélectionnée par Fredéric !

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55,50 € TTC





lespeauxdevins.com
vous propose une sélection de 6 bouteilles de vins naturels venues du sud de la France, des jus frais et gouleyants à un prix riquiqui  :

4 rouges et 2 blancs.

et les frais de livraison sont pour nous !

(uniquement par transporteur GLS "Chez Vous" ou "Point Relay")



Pour commencer nous proposons dans la Box 2 quilles de Louis Julian, vigneron Gardois engagé adepte de la décroissance et combattant du gaspillage, qui cultive en bio depuis 1979 et a stoppé l'ajout de sulfites depuis 1987 !!

Tout nous plait dans ses bouteilles, déjà le raisin est bio, la vinification est sans intrants chimiques ni conservateurs, ni collage, ni filtration, le ZERO sulfite pour le SO2 total, le format en 1 litre, les étiquettes indiquant ce que contient (ou plutôt ne contient pas) le vin et même la capsule à la place du bouchon.

A première vue ces quilles ressemblent comme 2 gouttes d'eau à un vin bas de gamme par son habillage mais les jus à l'intérieur sont sains, purs, droits et gouleyant.

Vous avez donc une bouteille de BLANC et une bouteille de ROUGE qui affichent un étonnant 10°5 d'alcool.

Des jus simples et désaltérants d'une digestibilité haut de gamme !


Un petit crochet par la Cave d'Estézargues pour y découvrir la CUVEE DES GALETS 2021. Sachez au préalable qu'il s'agit d'une cuvée commune de l'ensemble des vignerons adhérents et même si 90% d'entre eux possèdent le logo AB cette Cuvée des Galets ne peut en bénéficier au prétexte que 2 vignerons ne possèdent pas cette certification. De fait, cette quille est donc présentée en "Culture raisonnée". Par contre, la vinification de cet assemblage Grenache, Carignan, Cinsault se fait sans intrants.


Du fruit et de la rondeur pour un plaisir immédiat, une structure gourmande avec des notes de baies noires, comme la mûre, où suavité et douceur tannique sont au rendez vous. Un vin de tous les jours comme on les aime !


Nous voici maintenant dans le Parc Régional de la Narbonnaise et au Château Beauregard-MirouZe pour déguster ROUZE 2021. Zéro Sulfite pour cet assemblage de Cinsault et de Carignan aux arômes de fruits à noyau, comme la cerise ou le pruneau, c'est Gouleyant et croquant avec une finale légèrement épicée.


LES BRAS M'EN TOMBENT 2021 est proposé par Cuisine En Famille un couple de vigneron installés à Châteauneuf du Pape. Un assemblage Grenache blanc, Clairette et Marsanne pour un vin blanc frais avec des notes minérales et de fleurs blanches. Il présente un bel équilibre acide, de la longueur, et une fin de bouche très ronde avec une pointe de miel.


On fini par la Loire et le Domaine de la Pépière mais pas pour déguster un blanc mais bien un vin rouge juteux et gourmand avec LA PEPIE CÔT 2020 au nez discret de griotte et de sous bois. Vif en bouche, un peu perlant avec des tanins soyeux. Sur le fruit avec beaucoup de fraîcheur.




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