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BOX SOIREE DE L'AMBASSADEUR - LIVRAISON GRATUITE

box-ambassadeur

Nouvelle bouteille sélectionnée par Fredéric !

Votre BOX "Soirée de l'Ambassadeur" !

LIVRAISON GRATUITE

(uniquement par Transporteur GLS)

AMPHORE 2017 (VDF) Mas del Périé

MONTHELIE 2018 (VDF) En Belles Lies

J'EN VEUX ENCORE 2019 (VDF) JF Ganevat

SPLASH 2021 (Pet Nat) Château Barouillet

ART BRUT 2021 (VDF) Conservatoire vignes Anciennes

VIN DE PAILLE 2015 (VDP) Jérôme Arnoux

2 bouteilles restantes en stock !

Attention : dernières pièces disponibles !

159,00 € TTC






Quand on se rend aux soirées de l'Ambassadeur, autant vous avouez qu'avec vos "Ferrero" vous risquez de ne pas passer le seuil de la porte d'entrée. Pour cette occasion évitez une faute de goût et emportez avec vous cette superbe Box de 6 quilles d'exceptions pour faire briller de mille feux le palais de votre Ambassadeur préféré !

Fonctionne aussi entre amis !!!



Le Mas del Périé et Fabien Jouves, près de Cahors, nous proposent AMPHORE 2017 un vin rouge naturel intense avec une concentration de fruits noirs alliées à des tanins soyeux, de délicats épices et une minéralité due à un sol calcaire sidérolithique. Un jus équilibré, croquant, suave avec une belle longueur. C'est dentelé et délicat. Une vraie petite bombe au potentiel de garde de 10 ans. Tranquille.



Pierre Fénals de la Maison en Belles lies présente MONTHELIE 2018. Un joli nez élégant et floral avec un légère prédominance de citron et chèvrefeuille. Bouche franche, pure, arômes délicats, finale tendue avec beaucoup de fraîcheur. Une belle minéralité. Un vrai plaisir tout en délicatesse.



Même si, concernant le raisin, il s'agit de la partie négoce de Jean François Ganevat, ce dernier met un point d'honneur a vinifier ces jus nature et hyper digestes dont ce J'EN VEUX ENCORE 2019 un assemblage de Gamay, de Trousseau et de vieux cépage Jurassiens qui nous donne un nez de griottes et petits fruits rouges comme la framboise. C'est élégant et soyeux, souple et frais, bien équilibré avec une jolie longueur et des notes minérales. Un jus qui porte bien son nom !



Et si on s'ouvrait un Pétillant Naturel du Château Barouillet avec SPLASH 2021 au nez d'agrumes, plutôt citron, de pomme verte et de pierre humide. En bouche c'est riche en texture, rond avec de petites bulles et merveilleux de fraîcheur et de vivacité. Amertume en finale qui nous rappelle une bière blanche et micro pointe de sucre résiduel.




Un petit crochet par le Conservatoire des Vignes Anciennes Alonso pour y découvrir ART BRUT 2021 l'emblématique cuvée du conservatoire issue de 140 cépages différents ! Cet Art Brut là annonce un nez mûrfrais et élégant, la bouche est aromatique et intense, de la pivoine, de la cerise, du kirsh et du jasmin, le tout porté par une tension vibratoire



Et pour clôturer le Bal, nous avons mis dans la Box un VIN DE PAILLE 2015 (bouteille de 37,5 cl) créé par Jérôme Arnoux dans le Jura, un assemblage subtil de Poulsard, de Chardonnay et de Savagnin, les raisins sont séchés plusieurs mois avant d'être pressés.
D'une belle couleur ambrée, sa douceur et sa complexité vous séduiront: fruits exotiques, ananas, dattes, coings, pain d'épice et figues. Le jus obtenu a vieilli au moins 3 ans en fût de chêne afin de fermenter lentement et développer tous ses arômes. Au final, une belle sucrosité à l'équilibre PAR-FAIT, juste ce qu'il faut de finesse et de quoi surprendre définitivement votre Ambassadeur !




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