L'Essentiel Rouge 2015

essentiel-2015

Nouvelle bouteille sélectionnée par Fredéric !

L'Essentiel Rouge 2015 - Rémi Pouizin vigneron à Visan (Vaucluse)

80% Syrah et 20% Mourvèdre -

Vin de France - 14° -

Vin naturel- moins de 30mlg/l de SO2 -

Certifié Biologique - Rémi Pouizin

15,20 € TTC

Un vin rouge sans artifices ni appellation vinifié naturellement.

Une couleur rubis, un nez aux arômes de fruits noirs.

En bouche, des notes de cerise, de réglisse, de la sucrosité, un léger fumé et une finale ample et gourmande tout en restant sur la fraîcheur.

Les vendanges manuelles suivies d'une co-fermentation de cépages confèrent la complexité durant l'élevage dans une cuve bois tronconique pendant 1 an.

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