Les Peaux de Vins
Beaujolais Villages vieilles vignes 2022 - J.C Lapalu (69)
Beaujolais Villages vieilles vignes 2022 - J.C Lapalu (69)
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Beaujolais Villages Vieilles Vignes 2022 - Jean Claude Lapalu (Beaujolais)
- 100% Gamay
- AOC Beaujolais Villages
- 13° d'alcool
- Vin Naturel
- Certification Bio
Toujours ce beau travail sur le Gamay, le cépage fétiche du Beaujolais, réalisé par Jean Claude Lapalu.
Une macération carbonique pour un jus fruité et puissant tout en gardant une belle fraîcheur, c'est croquant et juteux, c'est fluide et minéral, c'est tout en parfums délicats.
C'est gourmand de fruits rouges, c'est glouglou, glouglou, glouglou ...
Bref, c'est élégant et naturel !
Accompagnement : Charcuterie, tourtes, quiches, volailles, gibiers, grillades, foie de veau, cuisine épicée, Fromages
Garde : 5/6 ans
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