Les Peaux de Vins
Ceci n'est pas un Vin 2019 - Conservatoire vignes anciennes Alonso (Beaujolais)
Ceci n'est pas un Vin 2019 - Conservatoire vignes anciennes Alonso (Beaujolais)
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Ceci n'est pas un Vin 2019 - Conservatoire Alonso (Beaujolais)
- Gamay Gloriod et Chardonnay
- vin de France
- 12,5° d'alcool
- Vin Naturel
- Aucun ajout de sulfite
Ce vin issue de gamay gloriod (Gamay blanc) et de chardonnay de 19 ans, est un vin fin aux notes végétales et d'acacia, c'est profond, tout en fraîcheur et minéral. Et comme toujours avec Cyril c'est gouleyant, net et droit.
Parcelle de 1000 m2 situer à Quincié en beaujolais, sol granite gris, levures indigènes, pas d'intrants ni S02.
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