Les Peaux de Vins
Tu Vin Plus Aux Soirées 2022 - Mas Del Périé (Lot)
Tu Vin Plus Aux Soirées 2022 - Mas Del Périé (Lot)
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Tu Vin Plus Aux Soirées 2022 - Mas Del Périé (Lot)
- 70% Malbec et 30% Cabernet Franc
- Vin de France
- 12° d'alcool
- Vin Naturel
- SO2 Total < 30 mlg/l
- Certification AB
Une quille de soif "Del Périenne" c'est à dire une dominante Malbec pour un jus frais et croquant.
Une attaque dense sur des fruits rouges dominée par la framboise grâce au Malbec et rafraîchie par la présence de Cabernet Sauvignon.
C'est donc fruité et juteux, et on devine en fin de bouche des épices et une pointe mentholée.
C'est clair qu'avec un vin aussi gourmand que digeste tu re-vin-dras vite aux soirées !
Les infos en +
Âge moyen des vignes 25 ans
Exposition Assemblage sur plusieurs parcelles et terroirs Plateaux calcaires 350 m d’altitude environ
Vendanges manuelles Vinification naturelle, grappe entière, cuvaison 7 jours Fermentation en cuve béton et barrique
Élevage en cuve béton et barrique durant 6 mois
So2 total : entre 10 et 30 mg selon millésime
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