Box Coup de Cœur - LIVRAISON GRATUITE

La Box Coup de Cœur c'est une box contenant des bouteilles qui nous ont emballé ces dernières semaines ou qui continuent de nous faire palpiter même avec des millésimes moins récents.

Des coups de cœurs qui, nous l’espérons (et y croyons très fort), le serons aussi pour vous. De beaux rapports qualité/prix à découvrir !

Et, bien entendu, les frais de LIVRAISONS sont pour nous !

HELOISE 2024 (VDF) Domaine de l'Anchois (13)

LE FARFELU 2023 (VDF) Terres d'Esclans (83)

MUSCADET 2023 (Muscadet Sèvre et Maine) La Pépière (44)

LA BULLE A JULES (Pet Nat VDF) André Kleinknecht (67)

SOUS LE MANTEAU ORANGE 2022 (VDF Orange) Domaine des Amiel (34)

QU'EST CE QU'ON ATTEND 2022 (AOP Tavel) Château Boucarut (30)

Commençons notre parcours par les Bouches du Rhône et le Domaine de l'Anchois avec HELOISE 2024. Un assemblage original de Savagnin, Œillade Musquée, Sauvignon et Muscat Romain pour un Vin Nature qui s’ouvre sur des notes de pêches de vigne, de poire acidulée et de fruit de la passion, puis nous transporte au bord de la mer, un jour de vent. L’attaque en bouche minérale révèle une belle acidité avec beaucoup de salinité, c'est frais et aromatique avec une belle finale légèrement citronnée. Un de nos 3 coups de cœur 2025 en blanc

On file dans le Var à Terres d'Esclans où Fabrice Raymond nous a concocté LE FARFELU 2023 un Carignan aux notes de fraises des bois assez mures, de framboises et de cranberry pour sa petite pointe d'acidité. Une semi carbo à la mâche légère qui dégage beaucoup de parfums, c'est rond et fondu, c'est gouleyant avec une pointe chocolatée et des notes d'épices et de poivre ! On adore.

On traverse la France jusqu'en Loire Atlantique au Domaine de la Pépière découvrir un simple mais magnifique MUSCADET SEVRE ET MAINE 2023. De la fraîcheur, de la tonicité, de l'énergie et de la précision pour ce jus droit et légèrement citronné, en bouche de l'amplitude et un léger gras, des notes d'agrumes (pamplemousse), de pomme avec cette pointe de minéralité et de tension à l'équilibre parfait. Un Muscadet parfait !

On part tout à l'Est chez André Kleinknecht vigneron en Alsace déguster son Pétillant Naturel frais et digeste dont on ne se lasse pas avec LA BULLE A JULES. Du Muscat et du Sylvaner pour des bulles fines d'agrumes (citron) mais aussi de litchi, tout en minéralité avec une belle acidité et une pointe d'amertume en finale. A mi chemin entre un style de Fanta citron sain et une bière blanche. Absolument parfait par fortes chaleurs. On en redemande !

On redescend vers le Sud et l'Hérault au Domaine des Amiel où Aymeric nous présente son vin blanc de macération, aussi appelé VIN ORANGE, SOUS LE MANTEAU ORANGE 2022. Le grenache blanc et du Vermentino découvrent un nez d’une grande complexité aromatique avec une très légère touche oxydative et un côté pierreux. En bouche, le vin est puissant et l’association de l’acidité et des tanins donnent un touché crayeux. La finale est tonique et fait saliver. A découvrir.

Un saut de puce dans le Gard par le Château Boucarut pour goûter QU'EST CE QU'ON ATTEND 2022. La fraîcheur du Tavel avec des notes de fraise mûre juteuses et soyeuses et des épices. C'est juteux avec un coefficient de buvabilité très élevé !