Campana blanc 2025 - Château Mirouze (Aude)

Campana blanc 2025 - Château Beauregard Mirouze (Aude)

• Marsanne, Roussanne et Vermentino
• AOP Corbières
• 12° d'alcool
• Vin naturel
• SO2 total < 30 mlg/l
• Certifications Biologique et Biodyvin

Un blanc des Corbières frais, fin et plein d’énergie !

Campana blanc est un joli assemblage de Marsanne, Roussanne et Vermentino qui joue la carte de la fraîcheur et de la finesse. Le nez dévoile de délicates notes de fleurs blanches et de pêche de vigne.

En bouche, l’attaque est ronde et franche, avec une belle fraîcheur et une vivacité étonnante. Une pointe de minéralité vient apporter du relief en finale et donne à ce blanc naturel une belle sensation de fraîcheur.

Un vin facile à apprécier, gourmand et désaltérant, qui exprime avec beaucoup d’élégance le caractère méditerranéen des Corbières.

🍴 Sa fraîcheur et son fruit en font un compagnon parfait pour l’apéritif, les fruits de mer, coquillages, poissons grillés, ceviche ou tartares de poisson. Il sera également très à l’aise avec une cuisine méditerranéenne : légumes grillés, salades estivales, tians de légumes, volailles aux herbes ou fromages de chèvre frais.

👉 Idées d'accords avec la Roussanne par ici : https://lespeauxdevins.com/pages/grenache-accords-mets-vins-naturels

👉 retrouver encore plus d'accords avec le Vermentino par ici : https://lespeauxdevins.com/pages/cinsault-accords-mets-vins-naturels

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