Les Peaux de Vins
BOX DE L’ÉTÉ 3 BOUTEILLES 2026
BOX DE L’ÉTÉ 3 BOUTEILLES 2026
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lespeauxdevins.com vous proposent une sélection de 3 bouteilles de Vins Naturels adaptée pour résister à l'été (du moins 2 ou 3 jours ...), 3 véritables coups de cœur !
1 Pet Nat à 4°5 d'alcool et 2 rouges ultra gouleyants !
46€90 LIVRAISON INCLUSE !
(uniquement pour la France Métropolitaine et par transporteur GLS "Chez Vous" ou "Point Relais")
Commençons par un Pétillant Naturel atypique qui affiche 4°5 degré d'alcool avec cette quille en sortie mondiale créée par FABIEN JOUVES du MAS DEL PERIE installé dans le Lot :
MK01 Blanc 2025 Pet Nat- Mas Del Périé (Lot)
- Thé South India OP Korakundah, culture de Kombucha, jus de raisin de manseng
- Pétillant Naturel
- Co-fermentation gazéifiée de Kombucha et de manseng
- 4°5 d'alcool
- SO2 Total < 30 mlg/l
- Certification AB
MK01 est une boisson pétillante issue d’une co-fermentation naturelle de raisin et de kombucha. La rencontre entre ces deux matières exprime une facette plus légère et contemporaine du raisin grâce au dialogue avec le thé. Le choix de cépages du Sud-Ouest permet de révéler une identité de terroir encrée dans la culture locale avec des expressions aromatiques contemporaines à la fois complexes et accessibles à tous les palais.
L’expression du manseng apporte fraîcheur, tension et une aromatique miellée. Une cuvée pétillante à la bulle fine, faiblement alcoolisée, offrant précision et équilibre pour des instants de plaisirs gastronomiques.
🍴 Idéal avec à l’apéritif et quelques tapas. Á découvrir sur des accords gastronomiques créatifs ou encore des cocktails.
Voici maintenant un vin rouge du Domaine de l'Avellan situé dans le Var parfait pour l'été, mais pas que :
Nature Peinture 2025 - Domaine de l'Avellan (Var)- Nielluccio et Sciaccarello
- vin de France
- 11°5 d'alcool
- Vin naturel
- Certification Bio
Avec ses 11°5 d'alcool annoncés voici une véritable petite grenadine d'été (mais pas seulement), parfaite un poil rafraîchie.
Des émanation de groseille et de fraise poivrée pour ce duo de cépages Corses, en bouche un superbe équilibre entre végétal et fruit avec une pointe d'épice en final.
Un vrai coup de cœur à découvrir absolument.
🍴 Idéal avec des viandes grillées, une cuisine méditerranéenne parfumée ou de belles charcuteries artisanales. Sa fraîcheur et ses notes épicées accompagnent aussi parfaitement les légumes rôtis et les plats de partage ensoleillés.
Et on termine notre joli triptyque avec ce joli jus et ses 10° d'alcool affichés qui nous arrive du Domaine de Saint Clément dans l'Hérault :
Saint Clément Plage 2025 - Domaine Saint Clément (Hérault)
- Touriga, Petit Verdot, Merlot et Nielluccio
- Vin de France
- 10° d'alcool
- Biodynamie sans certification
- SO2 total < 50 mlg/l
Le jus parfait de votre été sur le bord d'une plage (mais pas que), pour ce vin qui allie légèreté avec seulement 10° d'alcool annoncés, qui propose un bouchon à vis très pratique car c'est souvent le tire bouchon qu'on oublie à ... la plage, et enfin un assemblage avec des cépages originaux pour la région qui donne un résultat surprenant de simplicité.
Un nez de petits fruits rouges, de fraise pour une bouche sur les mêmes tons avec une pointe végétale, de la légèreté, c'est souple avec de la fraîcheur, une fine acidité en filigrane et la pointouse d'épices qui va bien
🍴 Cet assemblage de Touriga, Petit Verdot, Merlot et Nielluccio accompagne à merveille les grillades estivales, tapas ensoleillés et cuisines simples de bord de mer. Sa fraîcheur et sa légèreté en font un partenaire idéal des salades gourmandes, poissons grillés ou apéritifs prolongés.
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