Box Petit Prix - LIVRAISON GRATUITE

BOX PETIT PRIX

LIVRAISON GRATUITE

BERGECRAC BLANC 2023 (blanc - VDF) Château Barouillet

L'AVANT GARDE 2023 (rouge - VDTF) Louis Julian

CUVEE DES GALETS 2022 (rouge - CDR) Vignerons d'Estézargues

CAMPANA 2021 (blanc- VDF) Château MirouZe

LES BRAS M'EN TOMBENT 2023 (blanc - VDF) Cuisine En Famille

BEL AIR FAUVE 2022 (VDF) Château Terre Fauve

3 rouges et 3 blancs.

et les frais de livraison sont pour nous !

(uniquement par transporteur GLS "Chez Vous" ou "Point Relay")

Commençons avec Louis Julian, vigneron Gardois engagé adepte de la décroissance et combattant du gaspillage, qui cultive en bio depuis 1979 et a stoppé l'ajout de sulfites depuis 1987 !! Depuis 3 ans avec ses 2 fils il produit cette quille dénommée  L'AVANT GARDE 2023, un vrai jus de raisin fermenté à la bouche légèrement perlante qui nous offre un festival de baies comme la la framboise, on croise aussi la violette, c'est rond dans une matière soyeuse, gouleyant avec beaucoup de fraîcheur. Simplicité et efficacité !

La bouche, légèrement perlante, nous offre un festival de baies comme la violette et la framboise, c'est rond avec une matière soyeuse, c'est net, droit, gouleyant avec beaucoup de fraîcheur. 

Un petit crochet par la Cave d'Estézargues pour y découvrir la CUVEE DES GALETS 2022. Sachez au préalable qu'il s'agit d'une cuvée commune de l'ensemble des vignerons adhérents et même si 90% d'entre eux possèdent le logo AB cette Cuvée des Galets ne peut en bénéficier au prétexte que 2 vignerons ne possèdent pas encore cette certification. De fait, cette quille est donc présentée en "Culture raisonnée". Par contre, la vinification de cet assemblage Grenache, Carignan, Cinsault se fait sans intrants.

Du fruit et de la rondeur pour un plaisir immédiat, une structure gourmande avec des notes de baies noires, comme la mûre, où suavité et douceur tannique sont au rendez vous. Un vin de copains/copines comme on les aime !

Nous voici maintenant dans le Parc Régional de la Narbonnaise et au Château Beauregard-MirouZe pour déguster CAMPANA 2021. De la Marsanne, de la Roussanne et du Vermentino pour des notes de fleurs blanches, de pêche de vigne, l'attaque est ronde et franche, c'est fin, c'est frais et étonnement vif avec une pointe de minéralité en finale.

LES BRAS M'EN TOMBENT 2023 est proposé par Cuisine En Famille un couple de vigneron installés à Châteauneuf du Pape. Un assemblage Grenache blanc, Clairette et Marsanne pour un vin blanc frais avec des notes minérales et de fleurs blanches. Il présente un bel équilibre acide, de la longueur, et une fin de bouche très ronde avec une pointe de miel.

BERGECRAC BLANC 2023 nous arrive de Château Barouillet en Dordogne.  Un multi assemblage Sauvignon blanc et gris, Sémillon, Chenin et Muscadelle aux notes florales et fruitées type pêche et agrumes. En bouche sa vivacité rappelle le pamplemousse et met en avant encore des arômes floraux tels que le chèvrefeuille ou la glycine et sans oublier un joli gras porté par une belle acidité rafraîchissante.

On fini en repassant par la Haute Garonne et Château Terre Fauve pour y déguster BEL AIR FAUVE 2022 un jus de soif à dominante Negrette est souple, rond avec des tanins fondus. C'est fruité, frais, épicé, une pointe d'acidité mêlée à des arômes subtils de petits fruits rouges et noirs, de violette et de poivre. Bien fait et gouleyant à souhait !