Rouze 2025 Beauregard Mirouze (Aude)

RouZe 2025 - Château Beauregard Mirouze (Aude)

• Cinsault et "autres cépages"
• Vin de France
• 10°5 d'alcool
• Vin naturel
• Sulfite total < 20 mlg/l
• Certifié Biologique et Biodyvin

Au sujet de RouZe, Nicolas aime à dire : "On ne peut le mettre dans aucune catégorie si ce n'est celle du plaisir désaltérant à l'état pur. On l'a fait en s'amusant pour vous amuser ! Un Vin de soif naturel !" 

Au nez comme en bouche, RouZe séduit par ses arômes de fruits rouges, avec de jolies notes de cerise et de framboise. La bouche est soyeuse tout en restant légère et particulièrement gouleyante. Une petite touche d'épices vient accompagner la finale et lui apporte juste ce qu'il faut de relief.

Un rouge à 10°5, frais, gourmand et facile à boire, parfait pour les moments où l'on a simplement envie d'un bon vin naturel, léger et plein de fruit.

🍴 C'est le compagnon idéal des repas simples et conviviaux : charcuteries, pâtés et terrines, grillades, pizzas, tartes salées, cuisine méditerranéenne, légumes grillés ou encore un bon plateau de fromages. Servi légèrement frais, il sera particulièrement agréable à l'apéritif ou autour d'une grande tablée entre amis.

👉 retrouver encore plus d'accords avec le Cinsault par ici : https://lespeauxdevins.com/pages/cinsault-accords-mets-vins-naturels

LIVRAISON PETIT PRIX  : En France Métropolitaine, et avec les Transporteur GLS en Point Relay, payez 6 euros pour 4 à 10 bouteilles commandées (8 euros à domicile) et seulement 5 euros de frais de port pour 11 à 20 bouteilles commandées. Livraison gratuite dès 21 bouteilles 

Vinification : Pas de pompage, travail exclusivement par gravité, levures indigènes, aucun ajout de sulfite, non collé, non filtré.

Vin rouge léger, macération courte puis vinification en jus à température entre 17 et 19°.

Ingrédients : des raisins et de la conviction.

Elevage : Court en cuve sur lies de fermentation. Mise en bouteille jeune sans ajout de sulfites et en maintenant un niveau de CO2 élevé.