Box Fond de Pot

La Box Fond de Pot c'est une box contenant des bouteilles sélectionnées par le ... hasard !!

Hasard des ventes sur notre site qui font que, souvent, on se retrouve avec une bouteille dite orpheline, la dernière de sa série car, victimes de leurs succès, leurs consœurs ont été vendu ici et là au fil des jours.

Et cette box permet justement de réunir 6 bouteilles dites orphelines.

Profitez donc de cette box découverte éclectique rythmée par le hasard des ventes et qui risque de changer régulièrement pour les mêmes raisons.

Et la Livraison reste GRATUITE !

La première orpheline nous arrive du Domaine Millaire en Gironde et se nomme CHÂTEAU CAVALE 2019. Structure et simplicité pour ce 100% Merlot, biodynamique et vinifié sans intrants, à la jolie robe grenat, aux notes de cerises, fruits rouges et noirs. La bouche est fruitée, croquante et charnue avec une pointe d'épice dans des tanins soyeux.

On se décale dans le Tarn et Garonne au Domaine de Lafage où Kévin Barbet nous propose le Biodynamique FULL 2020, du Cabernet Franc, du Malbec et du Gamay qui nous offrent un nez franc de fruit frais, c'est rond, épicé et stimulant. En bouche, une belle attaque franche sur les fruits rouges, la sensation de croquer dans une grappe de raisin juteuse et une pointe d'acidité lui confère une jolie finale, tout en fraîcheur.

On pousse maintenant vers l'Alsace et le Domaine André Kleinknecht pour y découvrir son CRÉMANT D'ALSACE ROSE. Une douce mousse aux arômes de pêche et de pamplemousse rose. De l'énergie, de la tension, un bouche fraîche et tonique et une digestibilité de haut vol. Des bulles a avoir absolument sous la main en toutes occasions.

On redescend dans le Sud et dans le Vaucluse chez Remi Pouizin du Domaine Dieulefit pour déguster L'ESSENTIEL Rouge 2017. Un vin sans artifices à la couleur rubis et au nez de fruits noirs. En bouche, des notes de cerise, de réglisse, de la sucrosité, un léger fumé et une finale ample et gourmande tout en restant sur la fraîcheur.

On file maintenant en Loire Atlantique au Domaine de la Pépière qui nous présente son CLISSON 2020 aux arômes de fruits jaunes, de brioche au beurre, d'amande, d'anis et de fleur d'acacias. Belle maturité en bouche, des notes de poire, de pomme, un zeste d'agrumes et une belle et longue minéralité saline. En bref, ça part dans tous les sens, avec de la matière tout en restant fin et droit.

Et on replonge une dernière fois vers le Sud, dans le Gard, au Domaine Vallat d'Ezort, goûter un 100% Ugni Blanc avec LES MÉNADES 2021. Fraîcheur et vivacité au programme, c'est rond et tonique avec des arômes légers de fruits blancs, de fleurs d'acacia et même quelques notes discrètes de citron confit. Un Vin Blanc Naturel net, bien fait et surtout ... bon !