Les Peaux de Vins
Tentation Beaujolais Villages 2022 - J.C Lapalu (Beaujolais)
Tentation Beaujolais Villages 2022 - J.C Lapalu (Beaujolais)
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Tentation Beaujolais Villages 2022 - Jean Claude Lapalu (Beaujolais)
- 100% Gamay
- AOC Beaujolais Villages
- 12° d'alcool
- Vin Naturel
- Certification Bio
Un nez nature de petits fruits rouges comme la cerise et la framboise, c'est vif et minéral, rond, soyeux et juteux avec même une finale qui dure pour ce vin de soif à la macération carbonique.
Vignes de 15 à 35 ans cultivées en bio et plantées sur des sols granitiques.
Vendanges manuelles, levures indigènes, vinification naturelle sans intrants : macération carbonique en grappes entières pendant une douzaine de jours, pressurage doux, 6 mois d'élevage en barriques de plusieurs vins. Pas de collage ni de filtration ni sulfites ajoutés
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