Box Ultra Nature - LIVRAISON GRATUITE

lespeauxdevins.com vous propose une sélection de 6 bouteilles :

6 vignerons émérites pour 6 quilles de vrais vins naturels.

3 vins rouges et 3 vins blanc élaborés sans pesticides, ni intrants chimiques ni aucun rajout de sulfite !

Et, raisin sur le goulot, les frais de livraison sont pour nous !

ROULE MA POULE 2021 est un jus du Conservatoire des Vignes Anciennes de Cyril Alonso. Un assemblage de Gamay Picard et de Pinot Noir, 6 mois d'élevage en fût et 5 jour de macération pour un vin vibrant, stimulant, gouleyant et juteux et un léger perlant bienvenu pour le rendre encore plus aérien. Du petit fruit rouge, du poivre, de la framboise et de la cerise en finale pour un jus net et droit d'une belle fraîcheur.

PREMIER ÉTÉ 2021 arrive du Domaine de Plerimond dans le Var. Un jus naturel, vinifié en Macération Carbonique, perlant à la mâche légère mais avec beaucoup de parfums, on y retrouve la framboise, du cuir et une pointe d'épice, c'est rond et fondu, c'est gouleyant avec une trame de cacao et tout en fraîcheur ! Du pur jus.

Un saut de puce vers le Vaucluse et le Domaine de la Florane pour goûter JE NE SOUFFRE PLUS 2023. Une vraie explosion de fruits rouges et noirs avec une légère dominante de cerise et de violette, c'est rond, ample, soyeux avec une pointe de poivre et totalement gouleyant. Comme une envie frénétique de se resservir.

Une enjambée vers les Bouches du Rhône et le Domaine de l'Anchois qui nous propose HÉLOÏSE 2024. 40% de Savagnin, 40% d'Oeillade Musquée, 15% de sauvignon et 5% de Muscat Romain pour ce jus au nez qui s’ouvre sur des notes de pêches de vigne, de poire acidulée et de fruit de la passion, puis nous transporte au bord de la mer, un jour de vent. L’attaque en bouche révèle une belle acidité avec beaucoup de salinité. La Bouche exprime une belle minéralité. Un milieu de bouche frais et aromatique avec une belle finale légèrement citronnée.

FLEUR D'OR est une création Jurassienne de d'André Kleinknecht. Du Sylvaner, du Pinot Blanc et du Riesling pour un nez de citron, de nuances florales et de pomme. En bouche c'est équilibré, délicat, fruité, avec une belle acidité et légèrement perlant ce qui rajoute à la fraîcheur. C'est bon et bien fait..

Et pour terminer redescendons vers le Gard à la rencontre de Château Boucarut qui présente D SCHLANGA 2021 un Lirac Blanc 80% Roussanne et 20% Viognier.  Un joli vin naturel blanc qui respire le sud avec un bel équilibre entre maturité et fraîcheur chapeauté par de beaux amers.