Gravité Zéro Crémant d'Alsace - André kleinknecht (Alsace)

Gravité Zéro - Domaine Kleinknecht (Alsace)

• Chardonnay, Auxerrois et Pinot Gris
• AOP Crémant d'Alsace
• 12° d'alcool
• sucres résiduels : 0 g/litre
• Vin naturel
• Aucun sulfite ajouté
• Certifications Bio et Demeter

Cette cuvée de Chardonnay, Auxerrois et Pinot Gris du Millésime 2019/2020 a été mise en bouteille le 30 septembre 2022, ensuite prise de mousse avec ses propres sucres. Dégorgement en octobre 2025.

Ce Crémant Brut Nature dégage un nez de fruits jaunes, de foin et de citron confit enveloppés dans de fines bulles.

En bouche c'est dynamique dominé par des arômes de poire et de pomme, une finale qui dure avec cette pointe d'amertume parfaite.

Un Crémant élégant et profond avec zéro gramme de sucres résiduels. Enchanteur.

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