Les Peaux de Vins
L'Opéra rouge 2021 - JP Robinot (Loire)
L'Opéra rouge 2021 - JP Robinot (Loire)
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
L'Opéra rouge 2021 - Jean Pierre Robinot (Loire)
- 100% Cabernet Franc
- Vin de France
- 13° d'alcool
- Vin Naturel
- Aucun ajout de Sulfite
ATTENTION, VENTES LIMITEES A 3 BOUTEILLES PAR PERSONNE
L'Opéra Rouge 2021 est un vin naturel de Loire signé Jean-Pierre Robinot, élaboré à partir de Cabernet Franc sans ajout de sulfites qui dévoile une expression à la fois profonde et élégante du Cabernet Franc selon la vision singulière de Jean-Pierre Robinot.
Le nez s'articule autour des fruits noirs mûrs, de la mûre sauvage et de la cerise noire, relevés par de délicates notes torréfiées et cacaotées. En bouche, la matière est ample sans jamais perdre son énergie. Les tanins, parfaitement intégrés, apportent une texture soyeuse qui accompagne un fruit dense et généreux.
La finale, longue et épicée, laisse entrevoir tout le potentiel d'évolution de cette cuvée.
Les amateurs patients découvriront avec le temps de nouvelles facettes aromatiques, où les épices, les notes sous-bois et la profondeur du fruit prendront encore davantage d'ampleur.
🍴 Idéal avec :
- une côte de bœuf grillée ;
- un magret de canard rosé ;
- un gigot d'agneau aux herbes ;
- des champignons rôtis ;
- des fromages affinés à pâte pressée.
Sa structure élégante et ses tanins veloutés lui permettent également d'accompagner des plats plus gastronomiques à base de viande rouge ou de gibier.
👉 retrouver encore plus d'accords avec le Cabernet Franc par ici : https://lespeauxdevins.com/pages/cabernet-franc-accords-mets-vins-naturels
LIVRAISON PETIT PRIX : En France Métropolitaine, et avec les Transporteur GLS en Point Relay, payez 6 euros pour 4 à 10 bouteilles commandées (8 euros à domicile) et seulement 5 euros de frais de port pour 11 à 20 bouteilles commandées. Livraison gratuite dès 21 bouteilles
Share

Découvrez nos Bag in Box
Des jus à la vinification sans intrants chimiques
Blog posts
-
Quel vin naturel boire avec vos plats préférés ...
Quel vin naturel boire avec vos plats préférés ? Le guide, sans prise de tête, des meilleurs accords par cépages. Choisir un vin naturel pour accompagner un plat peut parfois...
Quel vin naturel boire avec vos plats préférés ...
Quel vin naturel boire avec vos plats préférés ? Le guide, sans prise de tête, des meilleurs accords par cépages. Choisir un vin naturel pour accompagner un plat peut parfois...
-
Pourquoi les vins naturels sont parfois plus ch...
Le prix du vin naturel surprend souvent. Certains flacons semblent plus chers que des vins conventionnels … d’autres sont étonnamment accessibles. Alors, est-ce que le vin naturel est forcément un...
Pourquoi les vins naturels sont parfois plus ch...
Le prix du vin naturel surprend souvent. Certains flacons semblent plus chers que des vins conventionnels … d’autres sont étonnamment accessibles. Alors, est-ce que le vin naturel est forcément un...
-
Domaine Saint Clément (Hérault)
Situé à Saint-Clément-de-Rivière au nord au bord du Lez à quelques encablures de Montpellier, les vins du Domaine naissent d’une parcelle exceptionnelle sur des sols argilo-calcaires profonds et vigoureux qui...
Domaine Saint Clément (Hérault)
Situé à Saint-Clément-de-Rivière au nord au bord du Lez à quelques encablures de Montpellier, les vins du Domaine naissent d’une parcelle exceptionnelle sur des sols argilo-calcaires profonds et vigoureux qui...
Abonnez vous à notre newsletter
- Découvrez nos dernières nouveautés
- Profitez des Promotions réservées exclusivement à nos clients
- Soyez informés des réassorts au plus tôt