Les Peaux de Vins
L'Opéra rouge 2021 - JP Robinot (Loire)
L'Opéra rouge 2021 - JP Robinot (Loire)
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L'Opéra rouge 2021 - Jean Pierre Robinot (Loire)
- 100% Cabernet Franc
- Vin de France
- 13° d'alcool
- Vin Naturel
- Aucun ajout de Sulfite
ATTENTION, VENTES LIMITEES A 3 BOUTEILLES PAR PERSONNE
L'Opéra Rouge 2021 est un vin naturel de Loire signé Jean-Pierre Robinot, élaboré à partir de Cabernet Franc sans ajout de sulfites qui dévoile une expression à la fois profonde et élégante du Cabernet Franc selon la vision singulière de Jean-Pierre Robinot.
Le nez s'articule autour des fruits noirs mûrs, de la mûre sauvage et de la cerise noire, relevés par de délicates notes torréfiées et cacaotées. En bouche, la matière est ample sans jamais perdre son énergie. Les tanins, parfaitement intégrés, apportent une texture soyeuse qui accompagne un fruit dense et généreux.
La finale, longue et épicée, laisse entrevoir tout le potentiel d'évolution de cette cuvée.
Les amateurs patients découvriront avec le temps de nouvelles facettes aromatiques, où les épices, les notes sous-bois et la profondeur du fruit prendront encore davantage d'ampleur.
🍴 Idéal avec :
- une côte de bœuf grillée ;
- un magret de canard rosé ;
- un gigot d'agneau aux herbes ;
- des champignons rôtis ;
- des fromages affinés à pâte pressée.
Sa structure élégante et ses tanins veloutés lui permettent également d'accompagner des plats plus gastronomiques à base de viande rouge ou de gibier.
👉 retrouver encore plus d'accords avec le Cabernet Franc par ici : https://lespeauxdevins.com/pages/cabernet-franc-accords-mets-vins-naturels
LIVRAISON PETIT PRIX : En France Métropolitaine, et avec les Transporteur GLS en Point Relay, payez 6 euros pour 4 à 10 bouteilles commandées (8 euros à domicile) et seulement 5 euros de frais de port pour 11 à 20 bouteilles commandées. Livraison gratuite dès 21 bouteilles
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