Les Peaux de Vins
Les Escures 2021 - Mas Del Périé (Lot)
Les Escures 2021 - Mas Del Périé (Lot)
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Les Escures 2021 Vin Rouge - Mas Del Périé (Lot)
- 100% Malbec
- Vin de France
- 11°5 d'alcool
- Vin Naturel
- SO2 Total < 30mlg/l
- Certification AB et Demeter
Cette quille 100% Malbec symbolise à elle seule la patte de Fabien Jouves et fait souffler un vent de fraîcheur sur ce cépage séculaire de par son jus de fruits noirs, son croquant et sa fraîcheur.
Arômes de cassis, de cerise et de tabac blond. La bouche est droite, juteuse, fine, épicée avec des tanins fins et élégants.
Un Cahors de soif. Ce qui n'est pas une mince affaire.
Elevage en cuve 14 mois.
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Des jus à la vinification sans intrants chimiques
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