Lumière des Sens 2022 - JP Robinot (Loire)

Lumière des Sens 2022 - Jean Pierre Robinot (Loire)

• 100% Pineau d'Aunis 
• Vin de France
• 12°5 d'alcool
• Vin Naturel
• Aucun Sulfite ajouté

ATTENTION VENTE LIMITE A 2 BOUTEILLES PAR PERSONNE

Avec LUMIÈRE DES SENS 2022, Jean-Pierre Robinot signe un Pineau d'Aunis d'une grande délicatesse, où fraîcheur, énergie et élégance s'expriment avec naturel.

La robe, d'un rouge rubis lumineux, annonce un nez fin et expressif mêlant myrtille, groseille et réglisse. Peu à peu apparaissent des notes d'épices douces, de poivre blanc et une subtile touche florale qui apportent profondeur et complexité.

En bouche, le vin séduit par sa légèreté, sa fraîcheur et son éclat. Une légère sensation perlante souligne la vivacité du vin, tandis que les tanins, fins et soyeux, accompagnent une matière délicate portée par une belle tension. L'ensemble est précis, fruité et d'une grande élégance, avec une finale fraîche et épicée qui prolonge le plaisir.

🍴 Lumière des Sens accompagne parfaitement une volaille rôtie, un filet de canard, des légumes grillés ou une cuisine végétarienne aux épices douces. Il révèle toute sa finesse aux côtés d'un tataki de thon au sésame, de ravioles de cèpes au beurre noisette et à la sauge, d'une pintade rôtie aux raisins ou d'une tarte fine aux oignons confits et au thym.  Sa finesse et sa fraîcheur en font un rouge idéal à partager à table, aussi bien à l'apéritif qu'au repas.

👉 retrouvez encore plus d'accords avec le Pineau d'Aunis sur notre page dédiée par ici : https://lespeauxdevins.com/pages/pineau-daunis-accords-mets-vins-naturels

LIVRAISON PETIT PRIX  : En France Métropolitaine, et avec les Transporteur GLS en Point Relay, payez 6 euros pour 4 à 10 bouteilles commandées (8 euros à domicile) et seulement 5 euros de frais de port pour 11 à 20 bouteilles commandées. Livraison gratuite dès 21 bouteilles 

La vendange est manuelle, vinification naturelle : fermentation spontanée avec des levures indigènes, macération lente sur les peaux et absence de processus invasifs, comme la filtration, la clarification ou l'ajout de sulfites.Le raffinement dure 24 mois en fûts de bois usagés, dans la cave creusée dans la roche.