Les Peaux de Vins
L'Opéra blanc 2021 - JP Robinot (Loire)
L'Opéra blanc 2021 - JP Robinot (Loire)
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L'Opéra blanc 2021 - Jean Pierre Robinot (Loire)
- 100% Chenin
- Vin de France
- 12° d'alcool
- Vin Naturel
- Aucun ajout de Sulfite
ATTENTION, VENTES LIMITEES A 2 BOUTEILLES PAR PERSONNE
D'une couleur scintillante, ce jeune 100% chenin laisse entrevoir de belles perspectives. Le nez est plein de finesse, c'est fin et léger, salin, avec des notes végétales, la bouche tend vers les mêmes sensations, le gras est présent, c'est vert, beurré et on commence déjà à deviner les futures notes oxydatives. C'est vraiment bien fait.
A boire dès maintenant mais le temps le fera passer dans de nouvelles dimensions !
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Des jus à la vinification sans intrants chimiques
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